BUNKA

BUNKA ist eine fünfteilige Geschirr-Reihe, die anhand eines Menüs der japanischen Küche, welches sich am Leitmotiv Miso, einer fermentierten Sojapaste, orientiert.
Das Design nimmt Bezug auf Restaurant, Speise, Gast und den interkulturellen Austausch zwischen der deutschen und japanischen Kultur. BUNKA soll die Schnittstelle der beiden Kulturen aufnehmen und verkörpern und so Einflüsse und Entwicklungen eines japanisches Restaurants in Deutschland deutlich machen.

BUNKA ist in Kollaboration mit dem Restaurant Naniwa Sushi & More in Düsseldorf entstanden.