In einem Workshop können Teilnehmende Austernpilze auf Pappe selber züchten und einen Einblick bekommen, wie vielfätig Pilzkulturen genutzt werden. Die Designerin Rasa Weber, die bildende Künstlerin Diana Scherer und der Biotechnolge Antoni Gandia geben Einblicke in ihre Experimente mit Mikroalgen, Pflanzenwurzeln und Pilzen. Anschließend wird debattiert: Unter welchen Rahmenbedingungen bietet die Nutzung von Organismen Potenzial, zu einem nachhaltigen Alltag beizutragen? Müssen und sollen sie das überhaupt? Auf Facebook und Instagram lädt die Bioökonomie Bar zu Cocktails mit und ohne Schuss ein.
Digitale Debatte: Kulturen – Organismen in Technik, Kunst und Gestaltung
17.12.2020 / 16.00 – 18.00 Uhr
Digitaler Workshop: Austernpilze auf Pappe züchten
18.12.2020 / 16.00 – 17.00 Uhr
Bioökonomie Bar: Bioökonomische Cocktailrezepte mit und ohne Schuss im Dezember auf Instagram und Facebook
Programm und Anmeldung auf: www.alte-bekannte.info/kulturen
Veranstalter*innen sind das Fraunhofer UMSICHT und die Folkwang Universität der Künste. Gefördert wird die Veranstaltungsreihe im Rahmen des Wissenschaftsjahres 2020 / 21 – Bioökonomie vom Bundesministerium für Bildung und Forschung.